लौंग के 8 हैरान कर देने वाले स्वास्थ्य लाभ | 8 Most Surprising Health Benefits Of Clove.
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लौंग के कई संभावित स्वास्थ्य लाभ हैं, जिसमें ब्लड शुगर को नियंत्रित रखना और बैक्टीरिया के विकास को रोकने में मदद करना शामिल है। लौंग स्वादिष्ट है और कई महत्वपूर्ण स्वास्थ्य लाभ प्रदान करती है।
हम यहाँ आपको लौंग के 8 सबसे प्रभावशाली स्वास्थ्य लाभों को एक एक करके बताएँगे।
1. इसमें महत्वपूर्ण पोषक तत्व होते हैं | It Has Important Nutrients
लौंग में फाइबर, विटामिन और खनिज भरपूर मात्रा में होते हैं, इसलिए अपने भोजन में स्वाद जोड़ने के लिए साबुत या पिसे हुए लौंग का उपयोग महत्वपूर्ण पोषक तत्व प्रदान करता है।
लौंग के एक चम्मच (यानि 2 ग्राम) में शामिल होते हैं:
कैलोरी: 21
कार्ब्स: 1 ग्राम
फाइबर: 1 ग्राम
मैंगनीज: RDI का 30%
विटामिन K: RDI का 4%
विटामिन सी: RDI का 3%
फाइबर कब्ज को रोकने और नियमितता को बढ़ावा देने में मदद करता है, विटामिन सी आपके प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करने में मदद करता है और विटामिन के रक्त के थक्के के लिए एक महत्वपूर्ण पोषक तत्व है।
2. एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर | High Amount Of Antioxidant
कई महत्वपूर्ण विटामिन और खनिजों से युक्त, लौंग एंटीऑक्सिडेंट से भरपूर होते हैं। एंटीऑक्सिडेंट यौगिक होते हैं जो ऑक्सीडेटिव तनाव को कम करते हैं, जो पुरानी बीमारी के विकास में योगदान कर सकते हैं।
लौंग में यूजेनॉल नामक एक यौगिक गुण भी होता है, जिसे प्राकृतिक एंटीऑक्सिडेंट के रूप में कार्य करने के लिए माना गया है।
3. कैंसर से बचाव में मददगार | Helps In Preventing From Cancer
कुछ शोध से पता चलता है कि लौंग में पाए जाने वाले कंपाउंड कैंसर से बचाने में मदद करते हैं। लौंग में पाए जाने वाले यूजेनॉल में कैंसर विरोधी गुण भी पाए गए हैं।
4. बैक्टीरिया को मार सकते हैं | Can Kill Harmful Bacteria
लौंग में रोगाणुरोधी गुण पाए गए हैं, जिसका अर्थ है कि वे बैक्टीरिया जैसे सूक्ष्मजीवों के विकास को रोकने में मदद करते हैं। अध्ययन से पता चलता है कि लौंग मौखिक स्वास्थ्य को बढ़ावा देता है, इसमें मौजूद रोगाणुरोधी गुण हानिकारक बैक्टीरिया को मारने में मदद करता है।
5. लिवर की सेहत में सुधार लाता है | Improves Liver Health
अध्ययनों से इस बात का पता चलता है कि लौंग में फायदेमंद एलिमेंट लिवर के स्वास्थ्य को बढ़ावा देने में मदद करते हैं।
यौगिक यूजेनॉल लीवर के लिए विशेष रूप से फायदेमंद होते हैं । लौंग में एंटीऑक्सिडेंट भी अधिक मात्रा में होते हैं, जो ऑक्सीडेटिव तनाव को कम करने में मदद करने के साथ साथ जिगर की बीमारी को रोकने में मदद करते हैं। ध्यान रखें कि यूजेनॉल उच्च मात्रा में विषाक्त है। 2 साल के लड़के में एक केस स्टडी से पता चला कि 5 से 10 मिलीलीटर लौंग के तेल से लिवर को गंभीर नुकसान पहुँचता है इसलिए सोच समझ कर ही बच्चे को दें।
6. ब्लड शुगर को नियंत्रित करने में मदद करता है | Helps To Keep Blood Sugar In Control
अनुसंधान से पता चलता है कि लौंग में पाए जाने वाले यौगिक रक्त शर्करा को नियंत्रण में रखने में मदद करते हैं। टेस्ट-ट्यूब और पशु अध्ययनों से पता चला है कि लौंग में पाया जाने वाला कंपाउंड इंसुलिन उत्पादन और लौ ब्लड शुगर को बढ़ावा देने में मदद करता है।
7. हड्डियों के स्वास्थ्य को बढ़ावा देता है | Improves Bone Health
लौंग मैंगनीज में भी समृद्ध है, लौंग के सिर्फ 1 चम्मच (2 ग्राम) में दैनिक अनुशंसित मात्रा का 30% मैंगनीज प्रदान करता है। मैंगनीज एक खनिज है जो हड्डी के निर्माण में बेहतर रोल अदा करता है और हड्डी के स्वास्थ्य के लिए अविश्वसनीय रूप से महत्वपूर्ण है।
8. पेट के अल्सर को कम करता है | Reduces Stomach Ulcer
कुछ शोध इंगित करते हैं कि लौंग में पाए जाने वाले कंपाउंड पेट के अल्सर के इलाज में मदद करते हैं।
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