बॉडीबिल्डिंग के लिए किया लीन मांस खाना ज़रूरी है? | Is Eating Lean Meat Is Important For Bodybuilding?

बॉडीबिल्डिंग के लिए किया लीन मांस खाना ज़रूरी है? | Is Eating Lean Meat Is Important For Bodybuilding?  

Is Eating Red Meat Good For Building Muscles

Is eating meat good for building muscle?

खोराक को लेकर हमारे आस पास इतना डर बना दिया गया है की हम इसे लेने के लिए हिचकिचाते हैं और सोचते हैं के शायद इसका बहुत बड़ा दुष्ट परभाव हम पर पड़ेगा मगर यह हमेशा सही नहीं होता है | लाल मांस हमारे स्वस्थ के लिए एक ज़रूरी तत्व प्रदान करता है | इसमें वह सारी चीज़ें मौजूद हैं जो हमारे शरीर की बनावट और मांसपेशियों की विर्धि में बेहतरीन रोल अदा करती है बस धेयान यह रखना है की मीट बहुत ज़्यादा चर्बी से भरा ना हो | इसलिए हम आपसे कह रहे हैं के आप लीन मीट का उपयोग करें जो ज़्यादा तर बॉडीबिल्डर्स इस्तेमाल करते हैं और इसमें चर्बी यानि फैट की मात्रा भी कम होती है |

सबसे पहले तो बता दूँ की कई अध्ययनों ने इस मामले में लाल मांस को हृदय रोग से प्रोस्टेट कैंसर तक सबसे जोड़ दिया है मगर सच किया है हम यहाँ जानेंगे। 

What should I eat to build lean muscle?

समस्या यह है ? इस शोध में से अधिकांश गंभीर एथलीटों और बॉडीबिल्डर्स सहित हम सब के लिए आहार दिशानिर्देश तैयार करने के लिए आसन्न सामान्य जनसंख्या से डेटा का उपयोग किया जाता है। हालांकि, सबसे महत्वपूर्ण बिंदु अबतक वैसी ही बनी हुई है: लीन या यहां तक कि थोड़ा सा फैटी लाल मांस मांसपेशियों के निर्माण के लिए एक प्रमुख घटक आहार है।

एक आठ औंस स्ट्रिप स्टेक मांस में 52 ग्राम प्रोटीन, केवल 6 ग्राम वसा मौजूद होता है। यह एक शानदार अनुपात है, और पूरी चीज सिर्फ 265 कैलोरी प्रदान करती है। 

लाल मांस के प्रति आधा पाउंड में 15 मिलीग्राम नियासिन होता है। इसे विटामिन B3 के रूप में भी जाना जाता है, नियासिन को वास, मांसपेशियों को बढ़ाने और रक्त वाहिकाओं के विस्तार को बढ़ाने के लिए महत्पूर्ण माना गया है और यह एचडीएल यानि "अच्छा कोलेस्ट्रॉल" को बढ़ता है जो हमारे शरीर के लिए अच्छा है।

दीगर मवेशियों की तुलना में घास चरने वाले मवेशी में स्वस्थ ओमेगा-3 वसा के उच्च स्तर होते हैं जो हमें शरीरिक लाभ पहुंचता है | 

Benefits of red meat for bodybuilding | लाल मांस का हमारे शरीर पर एक बेहतरीन परभाव है जो इस तरह से हैं :

Zinc: ज़िंक जो की शुक्राणुओं की संख्या बढ़ाता है और प्रोस्टेट स्वास्थ्य के लिए महत्वपूर्ण है

Iron: इसमें मौजूद लोहे आपकी कोशिकाओं के भीतर ऑक्सीजन वितरण का एक प्रमुख घटक है 

Selenium: सेलेनियम, जो आपकी प्रतिरक्षा प्रणाली यानि इम्यून सिस्टम को दीगर बीमारियों से लड़ने में मददगार साबित होता है |

इस तरह आप देखेंगे की रेड मिट में प्रोटीन, फैट, जिंक, आयरन और सेलेनियम जैसी वह सारे महत्पूर्ण एलीमेंट मौजूद हैं जो हमारे शरीर को बनाने और मांसपेशियों में विर्धि लाने के साथ साथ हमारे इम्यून सिस्टम को बेहतर बनता है बस धेयान यह रखना है के मांस खरीदते समय ज़्यादा चर्बी वाले मांस लेने से परहेज़ करें मगर थोड़ा फैट हो तोह वह अच्छा है मगर बहुत ज़्यादा ना हो | 

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